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Le Marche sono uno dei segreti meglio custoditi d'Italia. Incastonata tra l'Adriatico e le sue più note vicine Toscana e Umbria, questa regione tranquilla e scarsamente popolata è passata per lungo tempo sotto il radar dei viaggiatori. Eppure, con una serie di incantevoli città collinari e un paesaggio che spazia dalle cime innevate degli Appennini a spiagge da sogno e grotte ultraterrene, è il luogo perfetto per vivere l'Italia senza la folla.
Le Marche si trovano in posizione centrale sulla costa orientale italiana, incastonate tra gli Appennini e il Mare Adriatico. La regione è caratterizzata da un entroterra aspro e montagnoso e da una costa ricca di pittoresche cittadine balneari. Queste variazioni nella geografia della regione si riflettono anche nella sua gastronomia: i frutti di mare sono molto popolari, insieme alle prelibatezze rurali come i funghi selvatici, la selvaggina, le noci e le erbe e i preziosi tartufi della regione.